旬の野菜や果物を! こだわりの加工品を!九州の美味(うま)かもんを!本土最南端の鹿児島・大隅(おおすみ)半島からお届けします。
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鹿児島大隅半島産熟成蒸し黒しょうが使用のしょうが粉末
BLACK GOLDEN GINGER ( ブラックゴールデンジンジャーパウダー )

  • 鹿児島県
  • オリジナル
  • 無添加
  • 無着色
  • 通年販売
BLACK GOLDEN GINGER(ブラックゴールデンジンジャーパウダー)

蒸し黒生姜を熟成しパウダーにしました。

「BLACK GOLDEN GINGER(ブラックゴールデンジンジャー)」の原料は、鹿児島大隅半島産黄金生姜を蒸して熟成し乾燥させた蒸し黒生姜です。生姜は同じ畑で毎年作る事ができないため、広大な大隅半島の土地を利用し、ローテションしながらの栽培となります。そのため、大量生産はできず、希少価値の高い黄金生姜となっています。

その黄金生姜の成分を最大限に引き出すために、最良の貯蔵していた黄金生姜に熟成という肯定を加えて、最良の加工を行いパウダー状にしました。それにより、さらに生姜のチカラを引き出した上で、優しくデリケートな風味に仕上がっています。

刺激的な辛味と芳醇な香りで体をぽかぽか温める「黄金生姜」。さらに味わい豊かとなった熟成蒸し黒生姜パウダーを是非お楽しみください。料理、紅茶等にお気軽にご使用いただけます。

  • 商品名
    BLACK GOLDEN GINGER(ブラックゴールデンジンジャーパウダー)
  • 内容量
    30g
  • 原材料
    黄金生姜
  • 生産者
    よかど市オリジナル
  • 特記事項
    ※送料込みの価格です(発送はネコポスになります)
  • 商品番号
  • 商品名
  • 価格(税込)
  • ポイント
  • 個数
  • Y-SP02
  • BLACK GOLDEN GINGER ( ブラックゴールデンジンジャーパウダー )
  • ¥1,446
  • 14P
熟成蒸し黒生姜パウダー
GOLDEN GINGER(ゴールデンジンジャーパウダー)
GOLDEN GINGER(ゴールデンジンジャーパウダー)

原材料の黄金生姜の栽培は
「プラチナファーム」

プラチナファームとは、鹿児島県大隅半島で有機栽培への志を持つ農家が集まった組織です。安心・安全・美味しさを追求し、農薬、化学肥料、除草剤に頼らない農産物作りに取り組むと同時に、次世代の若手農家を育てる活動を行っています。

九州よかど市もプラチナーファーム会員として、お客様からのご要望に少しでもお応えできるよう、農家を交えての栽培研究や商品開発等に日々励んでおります。

GOLDEN GINGER(ゴールデンジンジャーパウダー)の原材料の黄金生姜も、生姜栽培に特化しているプラチナファームメンバーの希少価値の高い黄金生姜を100%使用しています。

臭い消しや、脂の酸化防止効果もあり!生姜パウダーは料理にも最適です。

生姜パウダーは、生姜の効果を簡単に得られることに加えて、料理に味のアクセントを与えます。健康のため、美容のため、積極的に活用してください。

GOLDEN GINGER(ゴールデンジンジャーパウダー)

蒸し黒生姜を熟成しパウダーにしました。

「BLACK GOLDEN GINGER(ブラックゴールデンジンジャー)」の原料は、鹿児島大隅半島産黄金生姜を蒸して熟成し乾燥させた蒸し黒生姜です。生姜は同じ畑で毎年作る事ができないため、広大な大隅半島の土地を利用し、ローテションしながらの栽培となります。そのため、大量生産はできず、希少価値の高い黄金生姜となっています。

その黄金生姜の成分を最大限に引き出すために、最良の貯蔵していた黄金生姜に熟成という肯定を加えて、最良の加工を行いパウダー状にしました。それにより、さらに生姜のチカラを引き出した上で、優しくデリケートな風味に仕上がっています。

刺激的な辛味と芳醇な香りで体をぽかぽか温める「黄金生姜」。さらに味わい豊かとなった熟成蒸し黒生姜パウダーを是非お楽しみください。料理、紅茶等にお気軽にご使用いただけます。

  • 商品名
    BLACK GOLDEN GINGER(ブラックゴールデンジンジャーパウダー)
  • 内容量
    30g
  • 原材料
    黄金生姜
  • 生産者
    よかど市オリジナル
  • 特記事項
    ※送料込みの価格です(発送はネコポスになります)
  • 商品番号
  • 商品名
  • 価格(税込)
  • ポイント
  • 個数
  • Y-SP02
  • BLACK GOLDEN GINGER ( ブラックゴールデンジンジャーパウダー )
  • ¥1,446
  • 14P