鹿児島大隅半島産手摘みで収穫したプレミアムブルーベリーをそのまま冷凍
冷凍ブルーベリー キャンペーン実施中!好評により9月30日まで延長!

ブルーベリーの旬の美味しさを、いつでも。

おいしく熟した生ブルーベリーを味わえるのは夏の短い期間だけです。そのブルーベリーを一年中いつでも味わえるように美味しさ、栄養そのままに、-40度で冷凍ブルーベリーにしています。

冷凍するブルーベリーは九州よかど市でも人気の「完熟生ブルーベリー」。鹿児島大隅半島のブルーベリー一筋の提携農園さんが育てている、太陽の光をいっぱい浴びたフレッシュブルーベリーは、栽培期間中農薬不使用(※)なので安心。口に含むとブルーベリー独特の爽やかな甘い風味が広がり、プレミアムな旬の味を楽しめます。

生のブルーベリーは日をおくとだんだん鮮度が落ち、栄養価も落ちてしまいます。九州よかど市の冷凍ブルーベリーは、最も美味しく栄養価のある摘みたての完熟ブルーベリーをすぐに冷凍!新鮮な冷凍ブルーベリーは、そのままでも美味しくいただけますが、デザートやヨーグルトのトッピング、スムージーやジャム・コンフィチュール等にも美味しくご利用できます。いろんな食べ方でお楽しみください!

  • 内容量
    1kg
  • 原材料
    完熟生ブルーベリー(鹿児島県大隅半島産/栽培期間中農薬不使)
  • 特記事項
    ※キャンペーン実施中!通常価格1kg 3,200円→2,800円(税込)好評により9月30日まで延長!
    ※栽培期間中農薬不使用とは有機JASを取得していないものの、農薬を使用せず栽培している農産物に対する表記です。(詳しくは特別栽培農産物に係る表示ガイドライン参照)
  • 商品番号
  • 商品名
  • 価格(税込)
  • ポイント
  • 個数
  • Y-FRO01
  • 冷凍ブルーベリー 1kg
  • ¥2,800
  • 28P

原材料は栽培期間中農薬不使用の自然農法で育て、一粒一粒手摘みした摘みたて完熟ブルーベリー

完熟生ブルーベリー

鹿児島大隅半島はほとんどの農産物を生産して全国に出荷している、農業に適した豊かな大地です。その恵まれた環境の中から、ブルーベリーの栽培に最も適した水と土壌環境を持つ場所にブルーベリー農園を作りました。

その場所で安心して食べられる美味しいブルーベリーを作るために、農園では自然農法の農薬や除草剤をを一切使わない栽培で日々手間暇かけてブルーベリー一筋で育てています。栽培期間中農薬完全不使用のブルーベリー栽培は手間暇かかる苦労の絶えない作業ですが、生でそのまま食べることのできる安心・安全で美味しいブルーベリーを皆に味わってもらいたいとの思いで続けています。

ブルーベリーの樹から完熟した果実だけを選び、一つ一つ手摘みした、摘みたてそのままのブルーベリーを冷凍しています。だから九州よかど市の冷凍ブルーベリーは美味しいのです。

冷凍することで栄養価がさらに高まる、ブルーベリーのすごい力

ブルーベリーはアメリカ、ヨーロッパでは古くから民間医療で治療薬として活用されていました。

そういった効果をもたらす栄養素の一つが、ブルーベリーに豊富に含まれるアントシアニン。アントシアニンはポリフェノールの一種で、抗酸化作用があるといわれています。このアントシアニンの働きにより、目を元気にしたり、体を元気にする様々な効果が期待できるとされています。

フルーツの中には冷凍すると、生より栄養価が高くなるものがあります。ブルーベリーもそのうちの一つで、上記アントシアニンは冷凍した後の方が数値が高くなる研究結果が出ています。

また、ブルーベリーの豊富な食物繊維や、ビタミンC、ビタミンE等、他のフルーツよりはるかに高い栄養価も生のままだと日が経つにつれて落ちてしまいますが、九州よかど市の冷凍ブルーベリーは最も栄養価の高い摘みたてを冷凍することで、栄養価を高いまま維持しています。

健康と美容のために、毎日少しずつ召し上がってください。

使い方に合わせて解凍することで、旬のブルーベリーの味をより楽しめます。

鹿児島大隅半島産安全でおいしい完熟生ブルーベリー 鹿児島大隅半島産安全でおいしい完熟生ブルーベリー

生のブルーベリーと同じく冷凍ブルーベリーもそのまま食べたり、スイーツの材料にしたりと様々な楽しみ方ができます。解凍してお好みのタイミングでそのまま食べるのももちろん美味しいですが、使い方に合わせて解凍することでより美味しく冷凍ブルベリーを楽しめます。

ジャムやスイーツの材料に使う際は常温で20~30分ほど解凍するとちょうど使いやすくなります。スムージー等に使う際は凍ったまま使うことで冷たさとシャリシャリした食感を楽しめます。これは冷凍ブルーベリーならではです。スイーツのトッピングやアイスクリームに添えたりする場合は冷蔵庫で20~30分程解凍するとひんやり美味しく楽しめます。

使い方に合わせた好みの解凍、食べ方で冷凍ブルーベリーをより美味しく、より楽しく味わってください。

  • 内容量
    1kg
  • 原材料
    完熟生ブルーベリー(鹿児島県大隅半島産)※現在旬の生ブルーベリーも販売中!
  • 特記事項
    ※キャンペーン実施中!通常価格1kg 3,200円→2,800円(税込)好評により9月30日まで延長!
    ※栽培期間中農薬不使用とは有機JASを取得していないものの、農薬を使用せず栽培している農産物に対する表記です。(詳しくは特別栽培農産物に係る表示ガイドライン参照)
  • 商品番号
  • 商品名
  • 価格(税込)
  • ポイント
  • 個数
  • Y-FRO01
  • 冷凍ブルーベリー 1kg
  • ¥2,800
  • 28P