唐津から世界へ。いちご一筋50年の農家の手で5年の歳月を経て誕生した幻の白いちご
白いちご「雪うさぎ」「天使の実」
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天使の実プレミアム一粒80g以上の味、風味、大きさ共にまさにプレミアム。お買い求めやすい【6個入り】も!今季販売終了
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天使の実平均果重はなんと60g!トロピカルな不思議な味で、一度食べれば、忘れられない味です!注文する
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雪うさぎ平均果重は35gで桃のような香りのする、酸味控えめなおいしい白ちごです。果実は比較的硬め。注文する
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紅白セット酸味少なく甘いのが特徴な大玉品種「おおきみ」と「雪うさぎ」との食べ比べ紅白セット。注文する
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おおきみ糖度が高く桃のような豊かな香りがあり、酸味少なく甘くておいしい!ブランドいちごです。注文する
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さくらいちご春だけのかわいい「さくらいちご」。白いちごが桜色に色付く春にぴったりのイチゴです。注文する
佐賀の農家で出会った努力の結晶の「白いちご」
九州よかど市は鹿児島・大隅半島の農産物の普及活動を行なっていますが、それだけでなく鹿児島の農業の将来の発展のため、鹿児島以外の農家の方を訪ねてさまざまな経験・知識を教えて頂いています。
白いちご「雪うさぎ」と「天使の実」は、佐賀県の唐津市のいちご農家井手さんのところで出会いました。白いちご「雪うさぎ」は品種登録済みの新しいいちごの品種で、2012年4月に栽培を始め、目処が立った2013年に井手さんをリーダーに「唐津スノーベリー協会」を結成、本格的に販売が始まりました。今も「唐津スノーベリー協会」に所属するわずか5名の生産者しか栽培していない希少ないちごです。
この農家の努力の結晶を皆様にもお伝えしたいと思い、特別に九州よかど市でも白いちご「雪うさぎ」と「天使の実」の販売及び普及活動への協力を行っています。
「唐津から世界へ!5年の歳月をかけ誕生した白いちご」
唐津スノーベリー協会 会長 井手重夫
津市相知町でイチゴを作り続けて50年。はるのか・とよのか・さちのか…歴代のイチゴの品種を経て出会ったのが「おおきみ」という品種でした。「おおきみ」は、生産収量は少ないものの、他のイチゴとは違う桃のような豊かな香りがあり、酸味少なくほんのり甘いのが特徴的で大玉な品種です。他の品種と大きく違うことは、果実が硬めで輸送や保存において優れていることでした。収量が少なくても、栽培方法を研究していくほど、美味しさが増していく「おおきみ」に惚れ込み10年…そんなとき、たまたま知人に頂いた白いいちごの苗。それを「おおきみ」を栽培するハウスに一緒に植え、ミツバチの自然交配によって、白くて美味しいイチゴ作ろうと決心しました。
栽培方法を試行錯誤し、幾度も味見をし、その中から白くて美味しいものだけを選び出し、独自の品種改良に5年もの歳月を要しました。そして、「おおきみ」の遺伝子と白いいちごの遺伝子が新しい種類のイチゴを生みだし、誕生したのが「雪うさぎ」と「天使の実」です。今までに白いいちごの品種は存在しましたが、その多くは果実が柔らかく、小さいものでした。が、その概念を打ち消す、大きくて、しっかりとした実の白いいちごの品種ができたのです。
「雪うさぎ」は収穫時期が早く、平均果重は35gでおおきみに似た桃のような香りがあり、酸味少なく甘く、果実は硬めです。「天使の実」は収穫時期は遅いものの、果実は「雪うさぎ」同様硬めで、平均果重はなんと60g!パイナップルやメロンのようなトロピカルな不思議な味で「一度食べれば、忘れられない味」と言われています。大きいものでは100gを超えるものもあり、これは現在のイチゴの大きさのギネス記録を塗り替えるものになるでしょう。
果実が硬めであるこのイチゴたちは輸送に強く、海外への輸出も可能にしました。現在、香港・シンガポールなどのアジア圏に輸出しています。「唐津から世界へ」これが私たちの夢であり目標です。
唐津スノーベリー協会 会長 井手重夫
その希少価値に話題が集まっています
その見た目のインパクトと特徴ある味に、「天使の実」と「雪うさぎ」はこれまで様々なメディアで紹介されています。2015年1月13日放送テレビ東京「ガイヤの夜明け」の「世界が絶賛!ニッポン“こだわりの食”」で紹介、2017年1月28日放送のTV番組「ジョブチューン」では「イチゴのプロがこの冬食べたい!注目のイチゴ」と紹介、2018年1月28日放送のTV番組「おしゃれイズム」では女優・木村文乃さんへ「幻の白いちご」として白いちご「天使の実」が紹介され、どれも大きい反響を頂きました。その他、現在も取材が続いています。
九州よかど市では2013年・2018年に雪うさぎのオリジナルジャムを開発、期間限定で販売し、好評を得ました。また、2018年に販売を始めた「天使の実」のドライフルーツも希少な商品として人気となりました。
様々なメニューやスイーツも、レストランや菓子店により開発され大きく反響を得ています。2018年にはセブンイレブンで白いちごを使用した菓子も販売されました。
皆様もぜひ「天使の実」と「雪うさぎ」との白さと美味しさを感じてください。
たくさんの喜びの声が届いています。
【九州よかど市独占限定セット】
白いちご「天使の実プレミアム」
注文受付を再開しました
【九州よかど市独占限定セット】
白いちご「天使の実プレミアム」
注文受付を再開しました
幻の白いちご。5年の歳月をかけ独自で品種改良を行い、ようやく満足のいく最高の白いちごに巡り会うことができました。色の珍しさだけでなく、味、風味、大きさともに最高のイチゴです。メロンのような不思議な味が印象的で、一度食べれば忘れられないことでしょう。
平均重量60gの中から80g以上のもの限定でお届する「天使の実プレミアム」。生産者は佐賀県唐津市の5つの農園だけのとても希少価値の高いイチゴです。「天使の実」は品種登録済み。有機質肥料・減農薬・美味しい水・・・たくさんのこだわりと愛情を込めて、本物の美味しいイチゴを全国に、世界にお届けします。
☆いちご栽培で難しいとされる無化学肥料・無化学農薬の「特別栽培農産物」の認証を得ています。農園では、実際には農薬を使用せず栽培しています。
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内容量天使の実プレミアム 1箱 (1粒80g以上 / 9粒~12粒)
※収穫のタイミングで、12粒になることがございますが、1箱あたりの総重量は変わりません。
天使の実プレミアム【6個入】 1箱 (1粒80g以上 / 6粒) -
産地佐賀県唐津市
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特記事項※ 注文受付を再開しました
※ 離島への発送はできません。ご了承ください。
※ 発送日を確約できないためお届け日の指定はできません。 ご了承ください。
※ 「天使の実プレミアム」は送料込みの産地直送商品です。他の九州よかど市商品との同梱発送はできません。
※ 産地直送商品により、お支払い方法に代引きはご利用頂けません
※ 運送上の問題で、商品に破損や傷みがあった場合は、大変お手数ですが、できる限り早く、商品到着後翌日までに、弊社までご連絡下さい。交換・返金のお手続きをさせて頂きます。
- 商品番号
- 商品名
- 価格(税込)
- ポイント
- 個数
白いちご「天使の実」
収穫が始まりました!
白いちご「天使の実」
収穫が始まりました!
幻の白いちご。5年の歳月をかけ独自で品種改良を行い、ようやく満足のいく最高の白いちごに巡り会うことができました。「天使の実」は収穫時期は遅いものの、果実は「雪うさぎ」同様比較的硬めで、平均果重はなんと60g!パイナップルやメロンのようなトロピカルな不思議な味で「一度食べれば、忘れられない味」と言われています。
☆いちご栽培で難しいとされる無化学肥料・無化学農薬の「特別栽培農産物」の認証を得ています。農園では、実際には農薬を使用せず栽培しています。
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内容量天使の実 1箱 (450g以上 / 8~15粒)
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産地佐賀県唐津市
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特記事項※ 収穫が始まりましたので、現在ご注文頂いた順に発送いたしております。
※ 離島への発送はできません。ご了承ください。
※ 発送日を確約できないためお届け日の指定はできません。 ご了承ください。また、年末年始にも発送が行われますので、ご都合の悪い日がございましたら備考欄にご記入ください。
※ 「天使の実」は送料込みの産地直送商品です。他の九州よかど市商品との同梱発送はできません。
※ 産地直送商品により、お支払い方法に代引きはご利用頂けません。
※ 運送上の問題で、商品に破損や傷みがあった場合は、大変お手数ですが、できる限り早く、商品到着後翌日までに、弊社までご連絡下さい。交換・返金のお手続きをさせて頂きます。
- 商品番号
- 商品名
- 価格(税込)
- ポイント
- 個数
白いちご「雪うさぎ」
収穫が始まりました!
白いちご「雪うさぎ」
収穫が始まりました!
幻の白いちご。5年の歳月をかけ独自で品種改良を行い、ようやく満足のいく最高の白いちごに巡り会うことができました。「雪うさぎ」は収穫時期が早く、平均果重は35gで桃のような香りのする、酸味控えめな、ほんのり甘いいちご。果実は比較的硬めです。
白い実に赤いつぶつぶがあることから「雪うさぎ」と名付けられた希少な白いちごです。
☆いちご栽培で難しいとされる無化学肥料・無化学農薬の「特別栽培農産物」の認証を得ています。農園では、実際には農薬を使用せず栽培しています。
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内容量雪うさぎ 1箱 (450g以上 / 9~15粒)
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産地佐賀県唐津市
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特記事項※ 収穫が始まりましたので、現在ご注文頂いた順に発送いたしております。
※ 離島への発送はできません。ご了承ください。
※ 発送日を確約できないためお届け日の指定はできません。 ご了承ください。また、年末年始にも発送が行われますので、ご都合の悪い日がございましたら備考欄にご記入ください。
※ 「雪うさぎ」は送料込みの産地直送商品です。他の九州よかど市商品との同梱発送はできません。
※ 産地直送商品により、お支払い方法に代引きはご利用頂けません。
※ 運送上の問題で、商品に破損や傷みがあった場合は、大変お手数ですが、できる限り早く、商品到着後翌日までに、弊社までご連絡下さい。交換・返金のお手続きをさせて頂きます。
- 商品番号
- 商品名
- 価格(税込)
- ポイント
- 個数
【特別セット】雪うさぎ・おおきみ紅白セット
今季販売終了
【特別セット】雪うさぎ・おおきみ紅白セット
今季販売終了
生産収量は少ないものの、他のイチゴとは違う桃のような豊かな香りがあり、酸味少なくほんのり甘いのが特徴的で大玉な品種「おおきみ」との紅白セット。贈り物に最適です。(※雪うさぎの生産量により、組み合わせが天使の実になることもあります。)
雪うさぎ・おおきみ紅白セットは、数量限定販売となります。ご注文を受け付けました順に発送を行っています。
☆いちご栽培で難しいとされる無化学肥料・無化学農薬の「特別栽培農産物」の認証を得ています。農園では、実際には農薬を使用せず栽培しています。
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内容量雪うさぎとおおきみ 1箱 (450g以上 / 9~15粒)
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産地佐賀県唐津市
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特記事項※ 今季販売終了しました。
※ 離島への発送はできません。ご了承ください。
※ 発送日を確約できないためお届け日の指定はできません。 ご了承ください。また、年末年始にも発送が行われますので、ご都合の悪い日がございましたら備考欄にご記入ください。
※ 「雪うさぎ・おおきみ紅白セット」は送料込みの産地直送商品です。他の九州よかど市商品との同梱発送はできません。
※ 産地直送商品により、お支払い方法に代引きはご利用頂けません
※ 運送上の問題で、商品に破損や傷みがあった場合は、大変お手数ですが、できる限り早く、商品到着後翌日までに、弊社までご連絡下さい。交換・返金のお手続きをさせて頂きます。
- 商品番号
- 商品名
- 価格(税込)
- ポイント
- 個数
赤いいちご「おおきみ」
販売再開しました
赤いいちご「おおきみ」
販売再開しました
雪うさぎのもととなった赤いいちごおおきみは、普通のいちごより大玉で色が鮮やかです。まだ、新しい品種で限られた地域でしか栽培されていませんが、大きくて、実がつまっていて歯ごたえもあり、なにより糖度が高く桃のような豊かな香りがあり、酸味少なく甘くておいしい!ブランドいちごです。
☆いちご栽培で難しいとされる無化学肥料・無化学農薬の「特別栽培農産物」の認証を得ています。農園では、実際には農薬を使用せず栽培しています。
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内容量おおきみ 1箱 (450g以上 / 9~15粒)
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産地佐賀県唐津市
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特記事項※ 数量限定で販売再開しました。
※ 離島への発送はできません。ご了承ください。
※ 発送日を確約できないためお届け日の指定はできません。 ご了承ください。また、年末年始にも発送が行われますので、ご都合の悪い日がございましたら備考欄にご記入ください。
※ 「おおきみ」は送料込みの産地直送商品です。他の九州よかど市商品との同梱発送はできません。
※ 産地直送商品により、お支払い方法に代引きはご利用頂けません。
※ 運送上の問題で、商品に破損や傷みがあった場合は、大変お手数ですが、できる限り早く、商品到着後翌日までに、弊社までご連絡下さい。交換・返金のお手続きをさせて頂きます。
- 商品番号
- 商品名
- 価格(税込)
- ポイント
- 個数
桜色のいちご「さくらいちご」
収穫が始まりました!
桜色のいちご「さくらいちご」
収穫が始まりました!
春だけのかわいい「さくらいちご」が誕生しました。冬の寒い時期には白色ですが、春暖かくなるとかわいい桜色に染まります。桜色の中に赤く色付いた種がとてもかわいいイチゴです。香り高く、酸味は少なくほんのり甘く、果実は硬め。色の珍しさだけでなく、味、風味ともにおすすめのイチゴです。生産者は佐賀県唐津市の5つの農園だけ。この「桜色」のイチゴは収穫期間も短めで、タイミング的になかなか手に入らない、希少価値の高いイチゴです。有機質肥料・減農薬栽培・美味しい水・・・たくさんのこだわりと愛情を込めて、本物の美味しいイチゴを全国に、世界にお届けします。
*品種は「雪うさぎ」「天使の実」です。品種登録済み。「さくらいちご」は3月以降の商品名です。
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内容量さくらいちご 1箱 (450g以上 / 9~15粒)
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産地佐賀県唐津市
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特記事項※本年度の収穫が始まりました。2022年3月より順次発送致します。
※ 現在、ご注文された順に発送しております。天候等により発送予定が大きく前後する事がございます。
※ 発送日を確約できないためお届け日の指定はできません。 ご了承ください。
※ 「さくらいちご」は送料込みの産地直送商品です。他の九州よかど市商品との同梱発送はできません。
※ 産地直送商品により、お支払い方法に代引きはご利用頂けません
※ 運送上の問題で、商品に破損や傷みがあった場合は、大変お手数ですが、できる限り早く、商品到着後翌日までに、弊社までご連絡下さい。交換・返金のお手続きをさせて頂きます。
- 商品番号
- 商品名
- 価格(税込)
- ポイント
- 個数